الكمية تكفي : 5 أشخاص
وقت التحضير : 15 دقيقة
المقادير:
كاس كبيرشرائح زنجبيل اخضر 2 كاس كبير سكر كاس كبيرماء ثمرةعصير ليمونه
التحضير:
1-في قدر نحط عصير ليمون وسكر وشرائح زنجبيل والماء ونتركه يطبخ لين يثقل ويسير سيروووو ثقيل
2-لما يثقل سيرو نصفيه ونحطه في قاروره ونحتفض به جانبا
3-ثم ناخذ شرائح الزنجبيل ونحطه في صينيه للفرن ونرش عليه سكر تقريبا نصف كاس صغير سكر
الطبخ:
ونحركه جيدا ثم ندخله للفرن لين يتحمر ويسير ذهبي الون
بعدماتتحمر نخرجها من الفرن ونتركها تبرد
لما تبرد نرفعها من صينيه ونرجع نرشها بي سكر مره اخرى ثم نحتفض بيها في قاروره لحين الاستعمال
ثم نستعمل سيرو لي جهزنا سابقا
4 ملاعق من سيرو زنجبيل
5شرائح زنجبيل معسله
قطع ثلج كاس تقديم
مشروب غازى اي نوع تفضلينه ممكن ولاماس او سفن اواي شئ محبب لك
في كاس تقديم نحط سيروزنجبيل وشرائح زنجبيل وثلج ثم نصب عليه المشروب الغازى المفضل لك
ارجو ان تحبوة
